お客様の声


人参の甘さ、優しい味を思い出しました。

2017.01.10.


 

体質改善の為、人参ジュースを飲み始めて約10ヶ月。人参の甘さ、優しい味を思い出しました。今では、塩味の強い物、甘い物と味の違いも感じられるようになりました。ただ、病気になり人参ジュースを飲む私としては、とにかく安心して口にできる野菜を作ってくださる方々に感謝するばかりです。ありがとうございます。

 

東京都。鈴さま

 

 

甘くておいしいのはレビュー通りです。

2016.04.01.


 

昨年夏に早期胃がんの為、胃切除手術を受けました。早期の為抗がん剤は不要と医師から言われましたが、再発予防の為「にんじんジュース」を飲んでいます。Vege8のにんじんは甘くておいしいのは皆様のレビュー通りです。しかし私は「甘くておいしい」だけでいいのかな?良薬口ににがし→昔ながらの原種に近いにんじんが欲しいのです。例えばケールはアブラナ科の原種に近いからより抗がん効果が高い?ならばにんじんも原種に近くて、皮ごと安心して食べられる物が欲しいなーと日頃感じています。

  

愛知県・相川様

 

 

無数の白い綿のようなカビ?が発生

2016.03.28.


 

有機栽培の人参、ジュース、料理用にと使わせていただいております。注文日は3/2ですが3/13日頃には無数の白い綿のようなカビ?が発生。

また、その部分がヌルヌルと溶け出していて、約1/3を破棄致しました。

 

1)カットして使用していますが、体に害はないのでしょうか?

2)綿のようなカビ?は何でしょうか?

3)保存方法等お知らせ下されば幸いです。

 

大阪府・増田さま

 

貴重なご感想をありがとうございます。

まず、ご質問にありました白い綿のようなものはカビと思われます。
体に害があるかどうかにつきましては断定が難しいのですが、私共の経験で言わせていただければ、同様の人参の白い部分は周辺から切り落としよく洗い、普通に食べています。食べたことによる健康被害を感じたことは特にありません。

 

また、諸説あるようですがオーストラリアの科学産業研究機関CSIROが「カビさえ取り除けば、食べても”安全な食べ物”と”そうでない食べ物”」の識別を発表し、その中でチーズや人参のなど高密度の食べ物は毒素が入り込んでいかないので”安全”と説明したそうです。また、カビにも毒素を生成するものとないものがあり、人参のカビには生成した例がない。との報告もあるようです。

 

保存につきましては、3月以降は冷蔵庫の野菜室での保存が望ましいです。

詳しくは、こちらでご案内しています。http://vege8.net/shop/organic-carrot-fuzoroi

 

 

人参ジュースはこんなに美味しいものだと実感しました。

2016.03.24.


お客様の声 上野様

 

人参ジュースにして頂きました、とても甘くて初めて人参ジュースはこんなに美味しいものなのだと実感しました。因みにジュ―サーは 1、鈴木ジューサー 2、ヒューロムH2H 3、クビンズ の順に甘さ、量が変わったようです。絞りカスは砂糖なしのキャロットケーキで美味しく頂けました。持続可能な農業に取り組んで頂きありがとうございます。今後もよろしくお願いします。

 

上野様 東京都

しっかりと太くて栄養が詰まっていると感じます。

2016.03.23.


 

 

スロージューサーでジュースにするために購入しました。ジュースにするとすごく甘くておいしいです。今回は土つきのままの人参を注文してみました。前回もそうでしたが、しっかりと太くて栄養が詰まっていると感じます。これから暑くなると保存が難しいのでどうしようかと困っています。何か良い智恵を教えてください。

 

大阪府・増田さま