商品説明

完全無農薬・無化学肥料・除草剤不使用の畑で育った

九州・宮崎綾町産＜有機JAS認定＞無農薬ジュース用規格外人参

 

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たくさんのご注文をいただき誠にありがとうございました。

今期は終了しました。

 

＜オーガニックファーム綾＞の有機人参の収穫・販売は、冬季（12～3月頃）限定となります。

 

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「規格外品」の様々な形・サイズを無選別でお届けします。

 

1枚の畑で割安でご提供できる規格外人参の採れる量は決まっており、数に限りがあるため、不定期・数量限定でのご提供です。

 

＝規格外品とは＝

ひび割れや股が割れているもの、土から上にでた部分が寒さで変色しているもの、小さなキズや薄いくすみのある物、一部をカットしたものなど。

 

 

手のひらサイズ以下の小さな人参、規格以上の大きな人参、大きさも形もそれぞれ様々な人参を無選別でお届けします。

 

 

扱いにくい人参も入ります。

 

目安：１kg相当です。

→１kgあたりのジュースの量としては、約350cc～400ccの量になります

 

 

※乾いた状態で発送しますが輸送による振動・気温差等により湿り気を帯びることがあります。

おいしい期間を保つためにも、商品到着後はなるべく早く開封し、ご確認をお願いします。下記の保存方法をご参照ください。

いろいろなネットショップで目にする「栽培期間中だけ無農薬」などの人参と違い、20年以上、農薬も除草剤も使用していない畑で育った、国が認証する綾町有機JAS規格の有機栽培人参です。

 

⇒栽培過程をこちらで詳しくご案内しています。

＊2017年 完全無農薬栽培 ジュース用有機人参ができるまで

 

 

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無農薬ジュース用有機人参の保存方法

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人参は、寒さにも暑さにも弱く大変デリケートな野菜です。商品到着後は、なるべく早く開封・ご確認をお願い致します。

 

＜屋外＞　

　直射日光の当たらない涼しい場所が適しています。

 

・お届け時には大きなビニール袋で梱包していますので、袋の口を閉じ新聞紙などを敷き、段ボールのふたをきっちり閉めてください。

 

＜屋内＞

　冷蔵庫の野菜室、直射日光・暖房の当たらない涼しい場所が適しています。

 

・新聞紙に包み、ビニールに入れて野菜室で保存する。

・個別にキッチンペーパーに包み、サランラップできっちり包み、野菜室で保存する。

　※上記の場合は、包んでいる紙が濡れていたら、必ず取り替えてください。

・人参をよく洗い（頭とお尻を切り落として）密封できるビニール袋に入れて野菜室で保存する。

・調理しやすい大きさに切って（茹でてからでも可）、冷凍庫で保存する。　

 

 

 

 

■おすすめの野菜保存袋

 

鮮度を保ったまま長期間の保存が可能。本当にビックリするほど長持ち！繰り返し洗って使えます。

 

こちらは使い捨てのタイプ。

 

 

関連記事：どうして人参ジュースに適した甘さになるの？

 

 

＝人参畑での草むしり風景＝

 

 

1時間で進む距離５ｍ。気の遠くなるような作業ですが、Vege8＜オーガニックファーム綾＞の畑では

除草剤を一切使っていないため、美味しい人参を育てるためにはとても大切な作業です。

 

大切なご家族との毎日の食卓に欠かすことのできない食材だからこそ、心から安心できる有機人参をお届けいたします。

 

 

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＜オーガニックファーム綾＞のすべての畑は、農薬・化学肥料・除草剤を一切使っていません。

 

現在の総農地面積は約4ヘクタール、およそ東京ドーム約１個分。

最も古い、先代のころからの農地では29年間使用していません。

 

 

 

 

□  有機農業の町・宮崎県綾町で栽培される「有機ＪＡＳ」の認定を受けた、有機栽培の人参です。

□ 「有機栽培」とは、農薬や化学肥料を3年以上使用していない畑で栽培された農作物のことをいいます。

□ 「無農薬栽培」や「特別栽培」は、その栽培期間中だけ農薬や化学肥料を使わない栽培方法です。

 

 

 

また、人参の種は固定種の種を使って栽培しています。

関連記事：知ってました？子孫のできる野菜の種と、できない種があるって。

 

 

 

 

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～心から安心できるジュース用人参を探していた方々に

＜オーガニックファーム綾＞の有機人参が選ばれ続けている8つの理由。～

 

 

 

　農薬・化学肥料・除草剤も不使用だから、皮ごと使える。

 

　固定種の種を使用しているので、安心。  

 

 「有機JAS規格」の認定を取得、外部・第三者による厳しい基準で栽培過程を管理。

 

　お客様に完全無農薬の有機栽培過程を「見える化」

 

　地球に優しいサスティナブルで持続可能な生産体制を町ぐるみで実践

 

 「有機JASマーク」付きの有機野菜を、適正価格で販売。

 

　露地栽培の旬の野菜は、味が濃く、えぐみもなく甘い。

 

　九州・宮崎県綾町から農家が直送！とにかく新鮮。

 

 

 

 以下、＜オーガニックファーム綾＞の無農薬・無化学肥料・除草剤不使用の有機栽培人参は、こちらで詳しくご案内しています。

 

 

先日は、このような取り組みにも参加させていただきました。

 

「有機農業」×「ブロックチェーン」食の安全のイノベーションが始まる日。@六本木。

 

 

 

 

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