商品説明

無農薬・無化学肥料・除草剤不使用の畑で育った

九州・宮崎県綾町産 ＜完全無農薬栽培＞の有機レタスです。

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※冬季限定です。

 

フレッシュで瑞々しく、シャキシャキと歯ごたえのある無農薬栽培のオーガニックレタスです。ご注文をいただいてから収穫し、その日のうちに出荷いたします。

 

 

・レタス鍋セット（5玉）　

＜グリーンリーフ・サニーレタス・玉レタス・フリルレタス＞

　※栽培・収穫状況により、上記 4種類を 5玉お届けいたします。

 

 

有機レタスセットの【レビュー割】について　

 

 

「レビューを書く」を選んだお客様は、商品到着後にどちらかの方法でご感想をお聞かせください。

 

・商品ページのカートに入れるボタンの下にある「レビュー」タブをクリック⇒星の数を選んで、ご感想をお寄せください。

 

・納品書に同封の「カスタマーレビュー」専用用紙にご記入後、FAX、メール、郵送等にてお送り下さい。詳細は用紙にてご確認ください。

 

　共に、カスタマーボイスページにてご紹介させていただきます。

 

 

 

 

レタスは決して脇役ではありません！サラダだけじゃないんです。

 

 

この季節、レタスのお鍋（しゃぶしゃぶ）がおすすめです！

＜オーガニックファーム綾＞のレタスは、加熱してもシャキシャキ！

さわやかな香りと、葉の肉厚感を存分にお楽しみ下さい。

 

 

 

蒸すだけでも、驚くほどたくさんいただけます。

 

 

一人一玉は当たり前！いつもの食卓やパーティで、レタスを食べ比べてみるのも楽しいですね。

⇒有機レタスのおすすめレシピ

 

 

当サイトでの＜オーガニックファーム綾＞の有機レタスの販売は、冬の収穫期のみとなります。なくなり次第終了です。

 

・銀行振込の場合、ご入金確認後の発送となります。

・発送手続き後に配送番号をお知らせいたします。

 

※商品の発送は、天候・収穫・ご注文状況により遅延、または繰り上げになる場合があります。

また、交通諸事情によりお届けに遅延の生じる可能性もあります。

不安定な気候により日々の気温差があります、地域によってはクール便を選択して下さい。

 

 

有機レタスの種類は４種類です。

 

 

・グリーンリーフレタス

 

はじき返すようにシャキシャキです！

 

 

・フリルレタス（グリーン・レッド）

 

九州では大人気のフリルレタス！お鍋やお味噌汁など加熱すると美味しさが際立ちます。

 

 

・玉レタス

 

みずみずしく、肉厚！

 

 

・サニーレタス

 

包むお料理にもオススメです。

 

 

いろいろなネットショップで目にする「栽培期間中だけ無農薬」などとは違い、20年以上、農薬も化学肥料も使用していない畑で育てています。完全無農薬・無化学肥料、除草剤も不使用の国が認証する綾町有機JAS規格の有機栽培レタスです。

 

 

 

レタスはたっぷりと水分を蓄えた野菜です。

 

 

私たちの町「綾町」は、日本でもっとも広い面積を有する照葉樹林が生む、美しい水の流れる町です。日本の名水百選にも選ばれた清らかな水が、美味しい野菜を育ててくれます。

 

※レタス各種には、有機農産物特有の小さな虫がついていたり、虫食い跡がある場合があります。

 

 

 

 

 

レタスの保存方法

 

 

・新聞紙に包んでから、ビニール袋に入れて野菜室にて保存する。

 

・芯の部分を湿らせたキッチンペーパーで包んで、ビニール袋に入れて保存する。

 

・芯の部分に小麦粉を塗ってから、ビニール袋に入れて保存する。

 

いずれにしても、ビニール袋に入れてから野菜室で保存が望ましいようですね。

 

 

レタスには、意外な効果もあるようです。

 

 

淡色野菜のレタスは、栄養が少なさそうに思われますが、実はとてもバランスが優れています。

体内のコレステロールの除去や、血栓のもととなる過酸化脂質の生成を抑制する働きのある、サポニンも含まれています！

 

・レタスの栄養 あまり知られていないレタスの栄養と効果

・レタスの栄養は少ない？効能、効果はあるの？加熱すると変わる？

 

 

＜R.O.R ⓳＞スペイン家庭料理研究家【丸山 久美さん】有機レタスのためのサンドウィッチ～豆ディップのラテンサンド～

 

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