商品説明

無農薬・無化学肥料・除草剤不使用の畑で育った

九州・宮崎県綾町産 ＜完全無農薬栽培＞の有機レタスです。

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フレッシュで瑞々しく、シャキシャキと歯ごたえのある完全無農薬栽培の肉厚なオーガニックレタスです。出荷日の朝に収穫してお届けいたします！　

 

・レタス鍋セット

＜グリーンリーフ・サニーレタス・玉レタス・フリルレタス＞

　※栽培・収穫状況により、上記 4種類から 5玉をお届けいたします。ご希望がありましたら備考欄にご記入ください。

 

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レタスは決して脇役ではありません！サラダだけじゃないんです。

 

 

この季節、レタスのお鍋（しゃぶしゃぶ）がおすすめです！

＜オーガニックファーム綾＞のレタスは、加熱してもシャキシャキ！

さわやかな香りと、葉の肉厚感を存分にお楽しみ下さい。

 

 

 

蒸すだけでも、驚くほどたくさんいただけます。

 

 

一人一玉は当たり前！いつもの食卓やパーティで、レタスを食べ比べてみるのも楽しいです。

⇒有機レタスのおすすめレシピ

 

 

当サイトでの＜オーガニックファーム綾＞の有機レタスの販売は、冬の収穫期のみとなります。なくなり次第終了です。

 

 

有機レタスの種類は４種類です。

 

 

・グリーンリーフレタス

 

はじき返すようにシャキシャキです！

 

 

・フリルレタス（グリーン・レッド）　　

 

九州では大人気のフリルレタス！お鍋やお味噌汁など加熱すると美味しさが際立ちます。

 

 

・玉レタス

 

巻きが緩く、瑞々しい、スタンダードなレタスです。

 

 

・サニーレタス

 

包むお料理にもオススメです。

 

 

◎いろいろなネットショップで目にする「栽培期間中だけ無農薬」とは違い、30年以上、農薬も化学肥料も使用していない畑で育てています。完全無農薬・無化学肥料、除草剤も不使用の国が認証する綾町有機JAS規格の有機栽培レタスです。

 

 

 

レタスはたっぷりと水分を蓄えた野菜です。

 

 

私たちの町「綾町」は、日本でもっとも広い面積を有する照葉樹林が生む、美しい水の流れる町です。日本の名水百選にも選ばれた清らかな水が、美味しい野菜を育ててくれます。

 

※レタス各種には、有機農産物特有の小さな虫がついていたり、虫食い跡がある場合があります。

 

 

 

 

 

レタスの保存方法

 

 

・新聞紙に包んでから、ビニール袋に入れて野菜室にて保存する。

 

・芯の部分を湿らせたキッチンペーパーで包んで、ビニール袋に入れて保存する。

 

・芯の部分に小麦粉を塗ってから、ビニール袋に入れて保存する。

 

いずれにしても、ビニール袋に入れてから野菜室で保存が望ましいです。

 

 

 

レタスには、意外な効果もあるようです。

 

 

淡色野菜のレタスは、栄養が少なさそうに思われますが、実はとてもバランスが優れています。

体内のコレステロールの除去や、血栓のもととなる過酸化脂質の生成を抑制する働きのある、サポニンも含まれています！

 

・レタスの栄養 あまり知られていないレタスの栄養と効果

・レタスの栄養は少ない？効能、効果はあるの？加熱すると変わる？

 

 

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※商品の発送は、天候・収穫・ご注文状況により遅延、または繰り上げになる場合があります。

また、交通諸事情によりお届けに遅延の生じる可能性もあります。

 

※当店では、環境保護の観点から納品書の同梱を控えさせていただいております。お客様のご注文内容はマイアカウントページよりご確認・印刷が可能です。

 

＜R.O.R ⓳＞スペイン家庭料理研究家【丸山 久美さん】有機レタスのためのサンドウィッチ～豆ディップのラテンサンド～

 

 

⇒　Vege8＜オーガニックファーム綾＞の公式LINEアカウント　では、完全無農薬栽培の畑で育った各種有機野菜の「早期ご予約・販売開始のお知らせ」「お得なクーポン」等を配信しています。

人気の高い「数量限定商品」や、収穫待ちの「再販」のお知らせも、最速でのご案内となります。弊社の有機野菜は冬季限定の為、お見逃しのない様、ぜひご登録をお待ちしています。

 

 

■農林水産省が認証する厳しい有機JAS規格の管理下で栽培された、九州・宮崎県綾町産の有機JAS認定の無農薬レタス。

 

＜オーガニックファーム綾＞は、オーガニック歴36年の有機農場です。

 

森ビルのアークヒルズマルシェで、お客様を感じることができました。