有機新生姜、最終発送分、本日受け取りました。うす皮をとり切りわけ（といっても手で割ります）洗いました。Vege8の新生姜はいとおしいです。生まれたての赤ちゃんの肌に触れているような、喜びがあふれてきました。ステキなことです。４％の塩をまぶして、ひと晩おいて一日天日干し。味噌と砂糖同量に漬けます。やわらかくてドキドキする香り！！どうもありがとうございました。

埼玉県　菅　様　　2023.11.1

昨年初めて購入させて頂き、見事な出来ばえに感動いたしました。無農薬のお野菜を小さな家庭菜園で下手くそながら作っており、昨年は袋栽培で生姜も少し作ってみました。出来た生姜は我ながらまあまあの出来と満足していたのですが、我が家の1年分には収穫量が足りなかったので、Vege8さんの無農薬生姜を注文してみたところ私の作った物とは月とスッポン、さすがプロのお仕事！！と今年も購入させていただきました。今年の生姜は天候のせいか、昨年より小ぶりな気がしますが、やはり素晴らしいです！来年もお願いすると思います、よろしくお願いします。

北海道　　清水　様　　2023.10.6

私は橋本自然農苑の人参と新潟の雪の下人参とオーガニックファーム綾の人参を生で食べる様にしています。一つ気になるのは近くに馬場があり有機肥料として馬フンを使っているか否かです。何故なら食物連鎖があり馬のエサも完全オーガニックか否か確かめられないからです。

和歌山県　T・R様　　2023.03.22

　　■貴重なご感想ありがとうございます。

有機肥料に馬フンが含まれているか否かにつきましては、弊社で使用している肥料には含まれておりません。
どうぞよろしくお願い致します。

Vege8さんでのビーツ購入は2回目です。やっとやっと2回目購入出来ました。今回のも前回同様、とにかく水分が多く、みずみずしい印象です。私は、人参ジュースと一緒にまぜて飲んでいます。とても美味しい！最高です。

有機ビーツ、中々手に入る事がなく私にとってはとても有り難く、これからもずっと購入していきたいと思っています。新鮮で安心して手に取ることが出来、口に入れられる、最高です。本当においしい。

高松市・ふじもと様　　2023.01.23

お客様アンケートにお寄せいただいたメッセージです。＜2023春 -3>

■にんじん、とても美味しかったです！ありがとうございます。

40代・女性

■いつも、LINEにメッセージが届くので、あっ、人参ジュース飲まなければ、とか、あっ、もぅ収穫時期になったんだなとか、気付きを貰っていて、凄く嬉しいです。

40代・女性

■昨年も人参購入させていただきました。今季も楽しみにしておりました。

先日届けていただき，やはり甘い！こんなに美味しいんだと昨年同様感動いたしました。これからもよろしくお願いいたします。

60代・女性

■ビーツは蒸し焼きにして食べることと、ポタージュにして食べていたので酢漬け試してみます！！

40代・女性

■貴店で買えない時期に他店のモノを買うが味も香りも物足りない。無理だと解っていますが、通年食べたいです。

60代・女性

昨年の暮れに待ちに待った人参届きました。毎朝1㎏づつジュースにして飲んでいます。血液がきれいになるような気持ちになります。皮ごとジュースにできるのでとても嬉しいです。しぼった残りをカレーにしたり、スープにしていますが結構たまるのでレシピがもっとあると助かります。冷凍庫に結構たまっています。

石川県　K・H 様　2023.01.11　

お客様アンケートにお寄せいただいたメッセージです。＜2023春 -2>

■人参の味が濃厚で普段購入しているものと全く違うもので驚きました。

40代・女性

■食の大切さを見直さないといけない今、真摯に取り組んでいらっしゃる姿勢に敬服致します。

70代・女性

■毎年おいしい人参をありがとうございます。

60代・女性

■美味しい野菜が楽しみです。

50代・男性

オーガニックビーツはとでも甘く美味しくいただいております。

主人が脳梗塞で倒れてから何か血管に良い食べ物はないかと探しておりましたところ、ネットでビーツが良いとわかり毎日欠かさずビーツ料理を食べております。
ボルシチやマリネ、ポテトサラダ、オムレツなどにしています。

オーガニックファーム綾のビーツは、スーパーで買うビーツと違い泥臭さも無く安心して食べています。お陰様で手のむくみも取れ血圧も安定してきました。

ありがとうございます。

富山県　M・O 様　2023.01.06