商品説明

【特選有機人参】　　

Name: 無農薬有機JAS人参＜特選＞ 数量限定！
SKU: 427
Availability: OutOfStock

完全無農薬・無化学肥料・除草剤不使用の畑で育った

九州・宮崎綾町産＜有機JAS認定＞特選有機人参

「特選・有機人参」は、霜が降りた以降の糖度高い厳選された人参です。

※当サイトでの＜オーガニックファーム綾＞の有機人参の販売は、冬の収穫期（およそ1月上旬～4月上旬）のみとなります。無くなり次第終了です。

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完全無農薬・無化学肥料・除草剤不使用。国が認証する綾町有機JAS規格の有機栽培人参です。

いろいろなネットショップで目にする「栽培期間中だけ無農薬」などとは違い、20年以上、農薬も化学肥料も使用していない畑で育っっています。

先日は、この様な取り組みにも参加さえていただきました。

「有機農業」×「ブロックチェーン」食の安全のイノベーションが始まる日。@六本木。

栽培過程をこちらで詳しくご案内しています。

⇒完全無農薬栽培ジュース用有機人参ができるまで

■霜が降りて糖度を増した特選有機人参

＜オーガニックファーム綾＞の有機人参は、糖度が高いのが特徴です。

収穫期を迎えると、例年、綾町有機農業開発センターにて糖度を計測しています。

販売開始時はおよそ糖度7を目安にしていますが、気温が下がると次第に糖度は上がり、霜が降り始めたころから更に糖度は上がり、形なども厳選してお届けするのが特選有機人参です。

関連記事：どうして人参ジュースに適した甘さになるの？

大切なご家族との毎日の食卓に欠かすことのできない食材だからこそ

Vege8 ＜オーガニックファーム綾＞は、心から安心できるおいしい有機人参をお届けいたします。

形のそろった、ご贈答にも喜ばれる有機特選人参です。

・有機農業の町・宮崎県綾町で栽培される「有機ＪＡＳ」の認定を受けた、有機栽培の人参です。

・「有機栽培」とは、農薬や化学肥料を3年以上使用していない畑で栽培された農作物のことをいいます。

・「無農薬栽培」や「特別栽培」は、その栽培期間中だけ農薬や化学肥料を使わない栽培方法です。

＜オーガニックファーム綾＞の畑では農薬、化学肥料、除草剤も一切使っていません。

現在の総農地面積は約4ヘクタール、およそ東京ドーム約１個分。

最も古い、先代のころからの農地では29年間使用していません。

品種は甘くてベータカロチン含有量が多いといわれる黒田五寸ニンジンです。

種は固定種の種を使って栽培しています。

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■＜オーガニックファーム綾＞の特選有機人参を召し上がったお客様の声　

・「今まで私たちが食べていた人参は、ただ彩りを添える飾りのようなものだったね」

世の中には、有機野菜と言って、売っている商品が沢山出回っています。でも、消費者として、実際何をもって有機野菜、無農薬なのかは知りませんでした。今回、運良くvege8さんと繋がることが出来、大変感謝しています。仰る通り、除草剤も使っていないなんて、想像を超えるご苦労がお有りだと思いますが、箱を開けて、其方で大切に育てられて来た人参を見た瞬間、どれだけ素晴らしいかは、一目瞭然です。家族や、義理の嫁とも話しましたが、今まで私たちが食べていた人参は、ただ彩りを添える飾りのようなものだったねっと。

病気の父にも、安心して飲ませる事が出来、病人を抱える家族や子供のいる家庭にとってこんなに安心出来る事は有りません。うちでは、大量に出る、スロージューサーでしっぼったカスも、おからに入れたり、お友達に分けたりっと丸ごと頂いています。これからも、安心して頂ける美味しいお野菜を、宜しくお願い致します！

神奈川県三浦郡　C.A様

人参だけで絞った人参100％ジュースは、えぐみも独特の人参臭もないため「お砂糖入れたの？」と言われるほど。

普段から人参ジュースを飲まれている方々が、「Vege8さんの人参だと甘くなり過ぎるので、リンゴは入れない」とおっしゃっていました。

人参嫌いのお子さんが＜オーガニックファーム綾＞の有機人参ならよく食べるというご感想もいただきます。

たくさんいただいたお客様の声は、「カスターボイス」でご覧いただけます。

お求めやすい価格の安全でおいしい有機栽培ジュース用「ふぞろい」人参のご注文はコチラ！。

■糖度の高い、特選有機人参は5㎏と10㎏をご用意しています。

1kgあたり、約6本から8本くらいです。

ジュースにすると、約350cc～400ccの量になります。

目安：有機人参 1kg相当　

関連記事：「がん」が消える？人参ジュースが「がん」に効果的といわれる理由。

無農薬ジュース用有機人参の保存方法

人参は、寒さにも暑さにも弱く大変デリケートな野菜です。商品到着後は、なるべく早く開封・ご確認をお願い致します。

＜屋外＞　

　直射日光の当たらない涼しい場所が適しています。

・お届け時には大きなビニール袋で梱包していますので、袋の口を閉じ新聞紙などを敷き、段ボールのふたをきっちり閉めてください。

・梱包時には下の方に保存しやすい状態のもの、上の方に規格外の割れや欠けのあるものになるよう心がけております。

＜屋内＞

　冷蔵庫の野菜室、直射日光・暖房の当たらない涼しい場所が適しています。

・新聞紙に包み、ビニールに入れて野菜室で保存する。

・個別にキッチンペーパーに包み、サランラップできっちり包み、野菜室で保存する。

　※上記の場合は、包んでいる紙が濡れていたら、必ず取り替えてください。

・人参をよく洗い（頭とお尻を切り落として）密封できるビニール袋に入れて野菜室で保存する。

・調理しやすい大きさに切って（茹でてからでも可）、冷凍庫で保存する。　

■おすすめの野菜保存袋

鮮度を保ったまま長期間の保存が可能。本当にビックリするほど長持ち！繰り返し洗って使えます。

こちらは使い捨てのタイプ。