有機JAS認定は誰でも簡単に取得できるのですか？
有機JAS認定を受けるには、農薬や化学肥料を3年以上使用していない畑であることが前提です。農林水産大臣に登録された第三者機関である「登録認定機関」に書類申請し、書類審査や実地調査を経て判定（認定）を待ちます。また、一度認定された後も、1年に1回の調査を受けなければ認定事業者として継続することができないなど厳しい決まりがあります。
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