体中の酸化物質や老廃物を、掃除機のように吸い出す「CS60」を体感。これ、マジに凄いです。
「信じるな、疑うな、自分で確かめろ。」 おもしろそうな情報を得た時、心で繰り返す言葉です。 &nbs...
「信じるな、疑うな、自分で確かめろ。」 おもしろそうな情報を得た時、心で繰り返す言葉です。 &nbs...
就農する前にやっていた貿易の仕事の関係で、九州近郊に入港するクルーズ船の通訳や入港業務の手伝いをすることがあります。 ...
東京に用があったので、麻布十番に去年の12月にオープンした、フランスのオーガニックスーパー「ビオ・セボン」に行ってきた。...
農場スタッフのマチャコさんが、以前お手伝いをしていた「タギリホテル」に、野菜を届けに行きました。 (a...
先日、千葉県香取市の有機人参農家さんへ視察に行った際の早朝、東京の「大田市場」に連れて行ってもらった。 ...
うまい物を知ってる人が作る料理は、やっぱりうまいですよね。 農家も同じで、美味しい野菜を自分の...
全米の住みたい街No1に選ばれ、「まちづくり」の成功事例として世界中から訪れる人も多く、スローライフやクラフトマンシップ...
いくらアメリカのガストロポリス（食の都）とよばれ、美味しい食べ物が溢れているポートランドでも、アメリカ風なごはんを毎日食...
神奈川県高座郡寒川町に鎮座される「寒川神社」は、全国で唯一の「八方除」や「方位」の神様で知られ、1500年の歴史のある神...
オーケストラグループ Pink Martini（ピンク・マルティーニ）のリーダー、トーマス・...
「トレーダージョーズ」と言えば、オーガニック製品やベジタリアン・フードを多く取り扱い、アメリ...
東京の清澄白河に「ブルーボトルコーヒー」がオープン（2015年2月）し、「サードウェーブコー...