無農薬栽培 熟成<有機紅はるか>規格外

¥2,400¥4,600

無農薬栽培「有機紅はるか」※約1ヶ月の熟成期間を経て、11月下旬より発送開始。

熟成<有機紅はるか>は、栽培期間中だけでなく1年を通して無農薬・無化学肥料、除草剤も不使用の完全無農薬の畑で育った露地栽培のとても美味しい有機さつまいもです。

有機農産物の為、大きさは揃いませんが、皮ごと安心してお召し上がりいただけます。

※規格外の大きい・小さいサイズに加え、部分的に割れていたり欠けているものも含まれる場合があります。

※品質保持のため土付きでお届けします。さつま芋は、水分・湿度が苦手ですので、洗わずに保管してください。

商品説明

無農薬・無化学肥料・除草剤不使用の畑で育った

九州・宮崎綾町産【有機JAS認定】規格外さつまいも<数量限定>


 

※こちらの商品は、正規規格に満たないサイズ(とても大きい・小さい等)の有機さつま芋です。

 

 

規格を外れたサイズの熟成さつまいも「有機紅はるか」

 

 

昨今、大人気の紅はるかは、キレイな赤紫色の薄い表皮で、収穫したてはホクホク、熟成が進むとねっとりとした黄金色の甘みが楽しめるとても美味しいさつまいもです。

 

さつまいもは、様々なビタミンやミネラルがバランスよく含まれる準完全栄養食であり、高機能・低カロリーでダイエットにもおすすめです。

 

!さつまいもを食べると、胸がヤケたり、おなかが張るという方は、ぜひ、皮付きのまま召し上がってください。紫色のあの皮にこそ、デンプンの消化酵素が含まれています!

 

 

 収穫後、約1ヶ月貯蔵し熟成の進んだ、透明感のある甘くて美味しいさつまいもをお送りいたします。数量限定品につき、無くなり次第、終了です。

 

規格外さつまいも無農薬

30㎝以上だったり…

 

規格外さつまいも紅はるか無農薬栽培

800gを超えることも!

 

※完全無農薬栽培 「有機さつまいも」の栽培風景はこんな感じです。

 

 

 

おすすめの熟成「有機紅はるか」のレシピ

 

 

紅はるかといえば、焼き芋!

♦アルミホイルに包んでストーブの上に置きっぱなし
♦170℃に温めたオーブンで、皮付きのまま40分加熱するだけで、ねっとり&甘~い焼き芋の出来上がり!

 

■おすすめのさつまいもレシピ「有機さつまいもと豚肉の中華おこわ」

有機さつまいもレシピ

 

♥大人気料理家さんたちのレシピも満載:有機野菜レシピ

 

 

 

「有機紅はるか」の上手な保存方法

 

 

紅はるかは、比較的皮が薄い品種です。
発送時は品質保持のため、土付きの状態でお届けとなります。

丁寧に梱包していますが、輸送の衝撃により、皮が擦れたり傷つくことがありますが、品質には問題ありません。

 


到着後はお早めに段ボールから取り出し、輸送中の振動や気温差による水分が発生していた場合は、必ず一度乾かしてください。

 

乾いた状態で、1本ずつ新聞紙に包み、常温の通気の良い冷暗所で、密閉せずに保管してください。

 

賞味期限は保存期中の気温にもよりますが1ヶ月~3ヶ月程度です。

「寝かすことで、甘みが増し、更に美味しくなります!!」

 

 

 

規格外でも、味は同じです。

 

 

収穫した野菜の中には、必ず規格に外れたものがあります。

 

同じ畑で同じように手をかけられても、人の顔がそれぞれ違うように、作物にもひとつとして同じものは、ありません。

 

 

私たち農家が普段食べているものも、規格外野菜です。

 

大切に安全に育てた作物を無駄にしないことで、感謝したり、満足したり。

数に限りがありますが、お求めやすい価格で提供させていただきます。ぜひご利用ください。

 

 

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■農林水産省が認証する厳しい有機JAS規格の管理下で栽培された、九州・宮崎県綾町産の有機JAS認定の無農薬栽培のさつまいもです。

 

<オーガニックファーム綾>は、オーガニック歴36年の有機農場です。

 

※「早期ご予約・販売開始のお知らせ」「お得なクーポン」等を Vege8<オーガニックファーム綾>の公式LINEアカウント から配信しています。完全無農薬栽培の畑で育った各種有機野菜の「数量限定商品」や、収穫待ちの「再販」のお知らせも、最速でのご案内となります。お見逃しのない様、ぜひご登録をお待ちしています。

追加情報

重さ kg

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