商品説明

 ＜無農薬生姜＞ 宮崎県綾町 有機JAS認定

 

■安心・安全！皮ごと使える有機JAS認定の無農薬生姜です。

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＜オーガニックファーム綾＞の生姜は、完全無農薬の露地栽培です。

収穫し終わった「新生姜」を一定期間保管した、「根生姜」「ひね生姜」になります。

ギュッと身が締まり、風味を増し、辛味も強くなった「生姜」です。

 

＜栽培過程＞

有機栽培　無農薬生姜ができるまで（2017年）

 

＜Youtube>

 

 

様々なネットショップで目にする「栽培期間中だけ無農薬」や「除草剤だけは使っている生姜」とは違い、20年以上農薬も化学肥料も除草剤も使用していない畑で育った、厳しく管理された有機JAS認定を受けた生姜です。

 

 

安心の無農薬・無化学肥料・除草剤不使用の生姜畑

 

掘りたては、さわやかな香りが立ち上ります。

 

新生姜の根。

土に微生物が多く健康的で柔らかいので、長い根が伸びていきます。

 

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この商品のの配送料金は　2㎏までA区分　5㎏までB区分　10㎏までは C区分 になります。

配送についてはこちらで詳しくご案内しています。

※当店では、環境保護の観点から納品書の同梱を控えさせていただいております。お客様のご注文内容はマイアカウントページよりご確認・印刷が可能です。

 

 

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■無農薬生姜は１ｋｇ単位でご用意しています。

目安：無農薬生姜 1kg 相当　

※一般的にスーパーなどで販売されている生姜は、通常100g程度です。

 

参考記事：生姜の食べ方間違っていませんか？「冷え性」を改善させる生姜の食べ方

 

 

 

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■お客様の声：無農薬生姜　「毎日、口にするものなので安全なものを」

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低体温なので体温を上げたいのと、ひざが少々痛いこともあって、それには生姜が良いと聞いていました。毎日、口にするものなので、安全なものをと思い、インターネットでそちらのしょうがを知りました。これだと思って注文いたしました。

元気でりっぱな生姜でした。まだ日が浅いので結果は出ませんが、楽しみに続けたいと思っています。

 

東京都・広瀬様

 

 

 

◆洗ってから、長期保存できるビニール袋に入れ保管する。

 

 

 

■無農薬生姜 のレシピと活用方法

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様々な生姜を使ったお料理をレシピページでご紹介しています。（プロのレシピも必見！）

毎日のお献立に、ぜひお役立てください。

    

 

 

→乾燥生姜は使いやすく、長期の保存にも向いています。　

詳しくは、1年中使いたい生姜の便利で有効な保存方法でご案内しています。

 

■外用にも

 

・生姜風呂　　　

生姜をひとかけらすりおろし、お茶のパックやガーゼに包み、お風呂に入れると体の芯から温まります。

その際は、輪ゴムなどで口をしっかり縛って中身が出ないようにし、生姜の搾り汁も一緒に入れます。

夏に冷やしすぎた体を、しっかり温めてあげましょう。

 

・生姜温灸　　

5mm程度のスライスした生姜（面積は大きめ）の上に、もぐさや市販のお灸をのせます。

生姜の効能が、じわじわと浸透。婦人科では、不妊治療などにも指導されているようです。

 

・生姜の濡布

たっぷりのお湯にすりおろした生姜を少々入れて、タオルを浸し、絞って、患部などを温めるとよいそうです。

蒸しタオルにしてから使うと、効果が高そうですね。

 

※外用でも、直接皮膚に触れるため、できれば安全な無農薬栽培の生姜を用いるよう、各方面から推奨されています。

 

 

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■＜オーガニックファーム綾＞の畑では農薬、化学肥料、除草剤も一切使っていません。

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大切なご家族との毎日の食卓に欠かすことのできない食材だからこそ、心から安心できる有機生姜をお届けいたします。

 

 

□  有機農業の町・宮崎県綾町で栽培される「有機ＪＡＳ」の認定を受けた、有機栽培の新生姜です。

□ 「有機栽培」とは、農薬や化学肥料を3年以上使用していない畑で栽培された農作物のことをいいます。

□ 「無農薬栽培」や「特別栽培」は、その栽培期間中だけ農薬や化学肥料を使わない栽培方法です。

 

農林水産省：有機食品の検査認証制度

 

 

＜オーガニックファーム綾＞の畑では農薬、化学肥料、除草剤も一切使っていません。

現在の総農地面積は約4ヘクタール、およそ東京ドーム約１個分。

最も古い、先代のころからの農地では約30年間使用していません。

 

「有機JAS規格」の生姜は、国内でも大変希少と言われています。

 

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生姜の種は、自家採取の有機生姜を使っています。

 

 

 

■＜オーガニックファーム綾＞の無農薬生姜が選ばれ続けている8つの理由。

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  農薬・化学肥料・除草剤も不使用だから、皮ごと使える。

  固定種の種を使用しているので、安心。  

「有機JAS規格」の認定を取得、外部・第三者による厳しい基準で栽培過程を管理。

  お客様に完全無農薬の有機栽培過程を「見える化」

  地球に優しいサスティナブルで持続可能な生産体制を町ぐるみで実践。

「有機JASマーク」付きの有機野菜を、適正価格で販売。

  露地栽培の旬の野菜は、味が濃く、えぐみもなく甘い。

  九州・宮崎県綾町から農家が直送！とにかく新鮮。

 

 

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Vege8 ＜オーガニックファーム綾＞ は、永く皆様の健康管理のお役に立てますよう

心から安心できる・安全でおいしい野菜を、安定してお届けして参ります。

 

 

 皆さまのご注文お待ちしております。