いつもの生姜焼きが高級な生姜焼きになります。
いつも、生姜の季節が来るのを楽しみにしています。北野さんの生姜は、繊維が少ないので摩り下ろすとさらさらと落ちていき、おろし金の上で繊維がもたつきません。それに酸味もあるので辛味と酸味が合わさって いつのもしょうが焼きが高級な（笑 しょうが焼きになります。有機なのにお手軽価格で大変助かっています。これからも美味しくて、身体によいお野菜を作って下さい。
東京都・矢野様
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