ブログ - ＜Vege8＞オーガニックファーム綾

2017.05.14

なぜ、ビーツジュースは「認知症」や「痴呆症」の予防に効果的と言われるのか。

トマトの「リコピン」や人参の「ベーターカロチン」ほど知られはいませんが、ビーツにはNo （一酸化窒素）という成分が豊富に...

2017.05.12

先日、東京六本木の森ビル・アークヒルズで開催されている、アークヒルズ・マルシェに参加させて頂きました。 ...

2017.05.11

森の中にポツンと家がありますね。グーグルマップで見た僕の実家です。 ...

2017.05.09

意識しないと、まじまじ見ることもない輸入物の果物や野菜に貼られたシール。あのシールをみれば、その...

2017.04.24

就農する前にやっていた貿易の仕事の関係で、九州近郊に入港するクルーズ船の通訳や入港業務の手伝いをすることがあります。 ...

2017.04.13

Why Aya town of Miyazaki prefecture in Japan is called the f...

2017.04.11

農家なので、これは確信を持って言えるのですが、やはり、野菜の一番うまいタイミングは収穫直後。収穫後、...

2017.04.10

vege8の母体農場であるオーガニックファーム綾では、無農薬の有機人参と有機生姜の生産量が特に多いのですが、ここ数年、「...

2017.03.21

なぜ宮崎県綾町がオーガニック最先端の町や、有機農業発祥の町と呼ばれるかというと、多くの先輩農家さんたちが...

2017.03.13

「オフィスで野菜」を運営される、株式会社KOMPEITOの方々が人参畑にいらっしゃいました。スポンサ...

2017.03.09

有機ブロッコリーの栽培を失敗しました。 (adsbygoogle = window.adsbygoog...

2017.02.24

東京に用があったので、麻布十番に去年の12月にオープンした、フランスのオーガニックスーパー「ビオ・セボン」に行ってきた。...

2017.02.18

宮崎県立芸術劇場で上演されている舞台、「板子乗降臨」（いたこのりこうりん）を見てきました。 (adsb...

2017.02.13

ビーツの驚くべき健康上の利点の一つが、ガン予防に効果的だということ。実際、ビーツは強い抗酸化力から何...

2017.02.07

農場スタッフのマチャコさんが、以前お手伝いをしていた「タギリホテル」に、野菜を届けに行きました。 (a...