<Vege8>オーガニックファーム綾

Vege8
<オーガニックファーム綾>

人参ジュースに皮ごと使える<無農薬・無化学肥料・除草剤不使用の有機人参>を育てている 九州・宮崎県綾町の有機JAS認定農家の直営サイトです。
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ヴィーガン

紅菜苔のからし醤油ナムル

今年の桜は、いつもより色が濃くて、ふっくらもしているように思う、レシピ担当Yukiです。    ...

有機ほうれん草のガーリックソテー

畑で採って来てから調理までの時間が短かければ短いほど、シンプルにいただくのが、とにかく一番おいしいことに気づき始めた息子...

有機ブロッコリーの塩茹で

ネギの塩焼き、ブロッコリーの塩ゆで・・・。田舎に移住をお考えの方は良質な塩と油の用意があれば、かなりおいしい生活が送れる...

無農薬長ネギの塩焼き

  朝晩の冷え込みで、野菜がどんどん甘くなってゆくのがわかります。野菜は毎日刻々と味が変化しています、レ...

有機里芋のゴマ味噌白和え

毎年この時期になると、たくさん生栗をいただくので(有難いっ!)渋皮煮を極めたくも、毎回鬼皮を剥くだけで挫折しそうになって...

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