2016.11.09.

オーガニックベビーキャロットのカリカリガーリック...

パン粉は英語で「bread crumbs」かと思ったら、アメリカでも「...

2016.11.07.

<生姜肉味噌>こっくり濃厚里芋のグラタン...

2016年夏が長く長く、秋が瞬きする間に終わってしまいました。わが家も...

2016.11.04.

れんこんと有機人参の葉っぱのパスタ...

間引き人参を美味しく食べるシリーズ、毎回、新たな発見の連続で夢のキッチ...

2016.11.02.

ハッシュドポテト<有機人参の葉とナッツのペースト>添え...

  この<人参の葉とカシューナッツのペースト>が恋しくて、...

2016.10.31.

柿と有機人参の葉っぱのサラダ...

ぐーっと秋が深まりました。でもまだ裸足の宮崎から、レシピ担当Yukiで...

2016.10.27.

<有機人参の葉とナッツのペースト>椎茸のパン粉焼き...

冬に出荷する人参の間引きが続いています。 今年の生育は去年よりち...

2016.10.23.

人参の葉っぱ入りトルティージャ...

そろそろ有機生姜の本格的な出荷が始まります。 試し堀りをする度、...

2016.10.20.

ごぼう茶のシフォンケーキ ジンジャークリーム添え...

金木犀の匂いが、夏の終わりを告げています。 当たり前だと思ってい...

2016.10.16.

有機さつま芋のマーマレードベイク...

あんなに暑かった宮崎も、秋を通り越して一気に冬模様。 あったかい...

2016.10.09.

オーガニックジンジャーシロップ<へべす入り>...

  まだまだ真夏のような日射しが続いていますが、畑ではどんどん秋...

2016.10.05.

<R.O.R>料理研究家【矢作千春さん】ゴロっと有機さつま芋...

   ”あの人”に教えてもらうレシピのリレー  Relay...

2016.09.19.

有機里芋のゴマ味噌白和え...

毎年この時期になると、たくさん生栗をいただくので(有難いっ!)渋皮煮を...

2016.09.13.

佐土原茄子のグリル...

 もうそろそろ生姜の収穫が本格的に始まりそうです。 今年こそ『酢...

2016.09.10.

有機かぼちゃの豆乳プリン...

   秋に向けレーズン酵母を仕込みましたが2回連続して失敗っ。あ...

2016.09.04.

有機里芋を茹でたり蒸したりのわさび醤油...

   夏休みが終わりました。 ちょっと過ごしやす...

Vege8レシピのリレーyellow

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